慕鈺華三星蔥油餅
煎食工藝 完美淬煉
網站網址
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本產品通過SGS檢驗202項農藥殘留、防腐劑、反式脂肪及宜蘭縣衛生局生菌數檢驗合格,熱量每片260大卡
阿基師也讚不絕口;佐以台灣特產、大地精華的宜蘭特級三星蔥,
鮮甜香勁、皮脆彈牙,採五星級飯店功法製作!
手工青蔥餅有別於傳統
油餅比較厚,口感蔥香外酥內Q不油膩,口味清淡,為現代人養生必備之要素,建議吃原味,重口味者,灑少許楜椒鹽或依個人口味沾醬料。
成 份:
中筋麵粉、油、㊣三星青蔥、食鹽、調味料(不添加發酵粉、味精、防腐劑)
有效期限:
可保存於零下18℃以下 (冷凍庫)三個月
包裝說明:
冷凍宅配,每片20元,一包200元10片裝
因手工制作會大小不一
重量:110g±5g
冷凍宅配運費參考:
每次至少訂購2包,20包以上免運費。
2~6包:140元,7~19包:180元
以上運費條例僅適用於台灣本島地區。(可與餡餅、蔥抓餅合購)
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重量:40g±5%
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請務必照著以下方式煎,
才能煎出好吃的三星蔥油餅喔~
一、平底鍋先開大火熱鍋 | 二、放入一大匙的油
(約 |
三、再轉中小火 |
四、放入冷凍的青蔥餅約30秒後翻面 | 五、青蔥餅呈透明狀時表示已解凍 20秒後轉中火 | 六、勿用小火悶 蔥會變黑色 油會吃進餅 |
七、約1分鐘翻面呈淡金黃色 約30秒再翻轉後 | 八、約10秒翻一次約5次直到餅隻面呈金黃色 | 九、約4分鐘起鍋享用了 |
.
如果說,「慕鈺華三星蔥油餅」的成功,
“火食”是渾沌世界的文明始端。美食文化與烹調技藝,
慕鈺華『油系人煎三星蔥油餅』系列為了「煎」
用嚴謹的執著打造國宴平價小吃,
煎食工藝復興運動,向全世界宣言,在台灣展開!
蔥油餅大變身 冷凍宅配美食
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